ス　テ　ン　レ　ス
Ｓｔａｉｎｌｅｓｓ　Ｓｔｅｅｌ（錆びなくて汚れない鋼）

ステンレスは、鉄にクロムを１３％以上、ニッケルなどを混合して合金化させたもので、
表面に薄い酸化皮膜を形成し、安定した耐食性を有します。

ステンレスは、現在１００種以上あると言われていますが、大別しますと組織と成分から３種類に
分けられます。